La empresa Moderna Alimentos publicó su séptima Memoria de Sostenibilidad correspondiente al periodo 2020; en la cual difunde su gestión y aporte al desarrollo social, económico y ambiental del país, a partir de su modelo de gestión sostenible e innovador.
A nivel de personas, el informe destacó varias iniciativas para promover la salud y fomentar el desarrollo profesional de sus colaboradores; a través de capacitaciones, asistencia médica y psicológica; así como la entrega de mascarillas y kits de bioseguridad.
En cuanto al apoyo de la empresa para contribuir al desarrollo de la comunidad en general, en 2020 se entregaron más de 178 mil kilos en alimentos; beneficiando a cerca de 100 mil familias de 37 ciudades del país. También se contribuyó en la desinfección de viviendas y se dotaron kits de bioseguridad y protocolos de manejo de productos a los clientes.
A nivel de producto, el 100% de las plantas de producción de Moderna Alimentos cuenta con certificaciones como:
BPM (Buenas Prácticas de Manufactura), HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control), FSSC 22000 (Certificación del Sistema de Seguridad Alimentaria) y 44 sellos INEN que avalan la calidad e inocuidad de sus productos, la eficacia de su sistema de gestión y la competencia técnica de su personal.
En su gestión a nivel de planeta, se puede destacar que el 100% de las pastas se producen con energía renovable autogenerada; lo que permitió reducir la emisión de 2.092 toneladas de CO₂ al ambiente. En su operación logística, el 77% de su flota de montacargas es eléctrica.
“Somos una empresa comprometida con la sostenibilidad. Nuestra estrategia está enfocada en promover inversiones para optimizar la operación, reducir el impacto ambiental, mitigar riesgos laborales y garantizar la calidad de nuestros productos. Nuestra meta futura es continuar contribuyendo a una mejor calidad de vida de más de 50 mil personas; potenciar marcas responsables y reducir la huella de carbono en un 6%”, señaló Mariela Gómez, Directora de Asuntos Corporativos de Moderna Alimentos.
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