El mercado de los comestibles en Ecuador presenta un nuevo reto. Cada vez son más los usuarios que buscan alternativas veganas para consumir, sin embargo, aún no están totalmente identificados los lugares donde se comercializa este tipo de productos. Frente a esto, varias marcas ecuatorianas que se dedican a la manufactura de alimentos veganos no solo exhiben sus creaciones en plataformas digitales, sino que también te permiten comprarlas a un solo clic. PULPO te comparte algunas marcas de productos veganos que puedes adquirir desde la Web.

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● Te Quiero Verde (Quito)

Es una tienda enfocada en el estilo de vida zero-waste (libre de desechos), te ofrece productos saludables al peso, además son empaquetados de manera sostenible. Uno de sus ítems estrella es beyondmeat, el irresistible sabor de la salchicha, pero con todo el poder nutricional y beneficios de la comida vegana.
Puedes visitar su local o pedir ayuda desde los contactos que se encuentran en sus redes: @tequieroverde.ec

● Cordon Green Ecuador

Es una empresa familiar ubicada en Quito y que fabrica productos a base de proteína vegetal. El negocio se inició hace 13 años a raíz de un preinfarto del padre de su fundadora, lo que generó que cambiaran su estilo de vida. Ellos ofrecen un plan de alimentación llamado plant based, el cual consiste en cambiar los embutidos tradicionales por los que elaboran ellos a base de proteína vegetal. Es el mismo sabor, pero 0 grasa trans y 0 colesterol. ¡Haz tu pedido desde @cordongreenec

● Khatu Organic

Es una tienda ecológica que busca brindar una experiencia vegana y eco amigable. Además de su surtido de alimentos a base de plantas, te ofrece una gran cantidad de artículos de belleza/higiene, que te cuidarán a ti y al planeta. Hace envíos a todo el país a través de los datos que encuentras en @khatuorganic.

● Nueva vida

Es una empresa ubicada en Guayaquil. Ofrece 18 variedades de productos como embutidos y carnes a base de soya. Distribuye a supermercados, restaurantes o tiendas naturistas. Uno de sus productos más pedidos y deliciosos es la carne de asado con características ideales para la parrilla. Atiende pedidos desde WhatsApp o puedes retirar la compra en modo pickup desde su local: @nuevavida.ec

● Ecolove

Es una división de Ecopacific, que se destaca por elaborar helados veganos de chocolate, frutos rojos y almendras. Puedes obtener sus productos a través de las perchas de Supermaxi o en ecopacific.com.ec/

● La Molienda Organic Market

Este negocio lleva cuatro años exponiendo productos naturales, artesanales y el 90% es de producción nacional. Además, cuenta con una gran variedad de comida orgánica y vegetariana. Puedes hacer tus pedidos en @lamolienda_ec, tiene envíos a todo el país.

● Vgano

Es una empresa ecuatoriana con más de 15 años en el mercado, que se especializa en fabricar pizzas, quesos, postres, chorizos y demás. Todos de origen vegetal y sin gluten. Tiene locales en Quito y Guayaquil, además hace envíos a todo el país. Ingresa a https://vgano.com, revisa sus productos y haz tu pedido. Sus redes sociales son: @vgano.fabrica @vganorestaurantecafelounge

● La Suculenta (Guayaquil)

La Suculenta es una cafetería administrada por Kika Garaycoa, un lugar donde se puede comer saludable y sabroso, con productos orgánicos a base de vegetales y especias. Desde el 2019 se sitúan en la zona rosa de Guayaquil, donde en lugar de ser etiquetados como restaurante vegano o veggie, prefieren ser vistos como una propuesta gastronómica para paladares curiosos, que además quieran rodearse de una escena cultural deliciosa a los sentidos. Su red social en instagram es: @lasuculenta_gye

● Be Nutrition 

Es una empresa que se dedica a los planes alimenticios, que además cuenta con productos y opciones vegetarianas y veganas. Se puede contratar un plan mensual de alimentación o comprar uno de sus productos comestibles. Los encuentras como @benutritionec o ingresa a www.benutritionec.com

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