Para el inicio de este nuevo año, una adecuada alimentación es fundamental para mejorar el estado físico, mental y emocional de las personas. “Incluir un plan nutricional en la dieta diaria permitirá establecer metas alcanzables al momento de alimentarse, sin dietas imposibles de cumplir y con la incorporación de los nutrientes necesarios acordes con la edad o con la actividad física que se ejecute. Además, esta práctica ayuda a generar hábitos saludables que se mantengan en el tiempo”, explica Adriana Brito, nutricionista de Vita, marca de Pasteurizadora Quito.

La nutricionista agrega que una alimentación adecuada evita el riesgo de padecer enfermedades crónico metabólicas como: obesidad, diabetes mellitus o hipertensión arterial, y en el caso de padecerlas, permite controlar su avance. También destaca que una óptima planificación nutricional, aporta para mantener un peso adecuado, mejora las funciones intestinales; mantiene los niveles de glucosa dentro de los parámetros establecidos; entre otros beneficios que ayudan a mejorar la calidad de vida y salud general de las personas.

Recalcando estas consideraciones, a continuación algunas recomendaciones generales que permitirán llevar adelante una alimentación adecuada durante el nuevo año:

Escoger productos saludables.- Los alimentos que formen parte de la dieta deben ser saludables. De este modo, resultará mucho más sencillo poder elaborar un menú semanal nutritivo para toda la familia y evitar la tentación de consumir alimentos poco saludables, como frituras y grasas saturadas.

Incluir lácteos en la dieta diaria.- Los lácteos también son básicos en el plan nutricional, ya que proporcionan vitaminas, minerales, fibra, grasa y proteínas de alto valor biológico. Se recomienda consumir entre 2 a 3 vasos de leche al día.

Mantener una hidratación adecuada: Tomar suficientes líquidos durante el día es clave, siempre entre comidas y para acompañarlas. Se puede optar por agua, néctares de fruta, avena, leche o yogur.

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